Restaurant KARAT
Case Studies

Restaurant

Sehen Sie, wie wir Restaurant KARAT geholfen haben

Familienpizzeria aus Wiązowna, Polen

Holzofenpizza, hausgemachte Mittagessen und außergewöhnliche Atmosphäre. Die Inhaberin führte das Lokal seit Jahren, aber unter der Woche fehlten die Gäste. So hat sich das geändert.

Ausgangssituation

Wochenenden voll, Wochentage leer

Das Restaurant lief seit Jahren mit Stammkunden und gutem Essen. Aber von Montag bis Donnerstag war das Lokal praktisch leer.

Gäste nur am Wochenende

Samstag und Sonntag voll ausgebucht. Aber Montag bis Donnerstag? Nur vereinzelte Tische. Gleiche Kosten, halber Umsatz.

Die Nachbarschaft wusste nicht, dass wir existieren

Tolle Lage, aber neue Anwohner wussten einfach nichts vom Restaurant. Stammkunden reichten nicht, um die Wochentage zu füllen.

Internet? Dafür fehlt die Zeit

Die Inhaberin konzentrierte sich auf die Küche und die Gästebetreuung. Für Social Media oder das Aktualisieren von Online-Infos fehlte Zeit und Wissen.

Schwer bei Google zu finden

Keine Website bedeutete, dass potenzielle Gäste, die nach Restaurants in der Nähe suchten, zur Konkurrenz gingen. Speisekarte? Öffnungszeiten? Nirgends zu finden.

Was wir Schritt für Schritt gemacht haben

Einfache Strategie, konkrete Maßnahmen

Wir haben keine Wunder versprochen. Wir konzentrierten uns auf drei Dinge: das Restaurant online zeigen, regelmäßige Kommunikation mit der lokalen Gemeinschaft und neue Gäste in der Nähe erreichen.

Eine Website, die für Sie arbeitet

Wir erstellten eine einfache, übersichtliche Website mit aktueller Speisekarte, Fotos der Gerichte und Reservierungsmöglichkeit. Jetzt finden Gäste alles, was sie suchen.

Regelmäßige Posts ohne Ihr Zutun

Wir übernahmen Facebook und Instagram. 3-5 Posts pro Woche mit Essensfotos, Aktionen und Events. Die Inhaberin kann sich auf das konzentrieren, was sie am besten kann – Kochen.

Werbung für Menschen aus der Umgebung

Kleine Werbekampagnen für Anwohner im Umkreis von wenigen Kilometern. Wir zeigten Essensfotos Menschen, die das Restaurant noch am selben Tag besuchen könnten.

So sieht unsere Arbeit aus

Posts, die wir für das Restaurant erstellen

Regelmäßige Beiträge mit Essensfotos, Aktionen und dem Alltag im Lokal. Ohne Künstlichkeit, mit authentischer Atmosphäre.

karatrestauracja

Wieczór przy świecach w KARAT 🕯️ Idealne miejsce na romantyczną kolację.

karatrestauracja Wieczór przy świecach w KARAT 🕯️ Idealne miejsce na romantyczną kolację.

karatrestauracja

Nasza pizza prosto z pieca opalanego drewnem 🔥🍕 Chrupiące ciasto!

karatrestauracja Nasza pizza prosto z pieca opalanego drewnem 🔥🍕 Chrupiące ciasto!

karatrestauracja

🍽️ LUNCH SPECIAL! Pon-pt 12-15 zestaw obiadowy już od 29 zł.

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karatrestauracja

Antipasti w włoskim stylu 🇮🇹 Idealne na rozpoczęcie wieczoru.

karatrestauracja Antipasti w włoskim stylu 🇮🇹 Idealne na rozpoczęcie wieczoru.

karatrestauracja

🎆 Sylwester w KARAT! Dziękujemy za wspólne powitanie Nowego Roku!

karatrestauracja 🎆 Sylwester w KARAT! Dziękujemy za wspólne powitanie Nowego Roku!

karatrestauracja

🍺 Zimne piwo kraftowe do pizzy? Mamy najlepszy wybór w okolicy!

karatrestauracja 🍺 Zimne piwo kraftowe do pizzy? Mamy najlepszy wybór w okolicy!

karatrestauracja

🎄 Świąteczna atmosfera w KARAT. Zapraszamy na wigilijne spotkania!

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karatrestauracja

Wieczór przy świecach w KARAT 🕯️ Idealne miejsce na romantyczną kolację.

karatrestauracja Wieczór przy świecach w KARAT 🕯️ Idealne miejsce na romantyczną kolację.

karatrestauracja

Nasza pizza prosto z pieca opalanego drewnem 🔥🍕 Chrupiące ciasto!

karatrestauracja Nasza pizza prosto z pieca opalanego drewnem 🔥🍕 Chrupiące ciasto!

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🍽️ LUNCH SPECIAL! Pon-pt 12-15 zestaw obiadowy już od 29 zł.

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karatrestauracja

Antipasti w włoskim stylu 🇮🇹 Idealne na rozpoczęcie wieczoru.

karatrestauracja Antipasti w włoskim stylu 🇮🇹 Idealne na rozpoczęcie wieczoru.

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🎆 Sylwester w KARAT! Dziękujemy za wspólne powitanie Nowego Roku!

karatrestauracja 🎆 Sylwester w KARAT! Dziękujemy za wspólne powitanie Nowego Roku!

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🍺 Zimne piwo kraftowe do pizzy? Mamy najlepszy wybór w okolicy!

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🎄 Świąteczna atmosfera w KARAT. Zapraszamy na wigilijne spotkania!

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Wieczór przy świecach w KARAT 🕯️ Idealne miejsce na romantyczną kolację.

karatrestauracja Wieczór przy świecach w KARAT 🕯️ Idealne miejsce na romantyczną kolację.

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Nasza pizza prosto z pieca opalanego drewnem 🔥🍕 Chrupiące ciasto!

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🍽️ LUNCH SPECIAL! Pon-pt 12-15 zestaw obiadowy już od 29 zł.

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Antipasti w włoskim stylu 🇮🇹 Idealne na rozpoczęcie wieczoru.

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🎆 Sylwester w KARAT! Dziękujemy za wspólne powitanie Nowego Roku!

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🍺 Zimne piwo kraftowe do pizzy? Mamy najlepszy wybór w okolicy!

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🎄 Świąteczna atmosfera w KARAT. Zapraszamy na wigilijne spotkania!

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Ich weiß wirklich nicht, was los ist. Mir ist aufgefallen, dass neue Kunden kommen. Neue Anrufe. Die Mädels sagen, es ist Betrieb. Wir haben immer auf Wochenenden gesetzt. Aber jetzt unter der Woche mache ich das Minimum – ich weiß wirklich nicht, was passiert.

Inhaberin

Restaurant KARAT

Ergebnisse der Zusammenarbeit

Was sich im Restaurant verändert hat

Zahlen sind wichtig, aber am wichtigsten ist, dass die Inhaberin endlich Gäste unter der Woche sieht. Hier sind die Fakten aus den ersten Wochen der Kampagne.

442

Neue Gesichter im Lokal

Über 400 Personen, die die Anzeigen sahen, kontaktierten das Restaurant – per Telefon, Nachricht oder Online-Reservierung.

3x mehr

Telefon klingelt öfter

Tischreservierungen, Fragen zum Mitnahme-Menü, Catering-Bestellungen für Feiern. Vorher war das Telefon unter der Woche still.

Täglich

Gäste jeden Tag

Keine leeren Montage und Dienstage mehr. Jetzt bringt jeder Wochentag Gäste – keine Menschenmassen, aber stetiger, regelmäßiger Betrieb.

140€

Geringe Kosten, echte Ergebnisse

Wir gaben etwa 140€ für Kampagnen aus. Bei einer durchschnittlichen Rechnung von 15-20€ reichen schon ein Dutzend neue Gäste, damit sich die Investition auszahlt.

Eine Investition, die sich auszahlt

Besitzen Sie ein Restaurant mit ähnlichen Herausforderungen?

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